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    Laura Isabel Arranz

Come bien. Juega mejor

Alimentación para niños y jóvenes que hacen deporte

Autor:

Laura Isabel Arranz

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1 Reseña de cliente

Qué y cuándo has de comer para hacer deporte

La alimentación es importante en todas las etapas de la vida, pero especialmente durante la infancia, adolescencia y juventud. Las necesidades nutricionales, ya de por sí importantes, se vuelven exigentes cuando se practica algún deporte. Además, en el deporte se pueden conseguir muy buenos resultados gracias a la alimentación, pero si está mal orientada, provoca una disminución del rendimiento o molestias gastrointestinales por errores en la planificación o en el tipo de alimentos.
En esta guía práctica los padres de los pequeños y jóvenes deportistas descubrirán qué alimentos son los más adecuados y cuáles deben evitar, así como una gran variedad de recetas y la forma correcta de planificar los menús diarios y los de días de máximo rendimiento, como entrenos, competiciones y otras actividades.

Detalle del libro "Come bien. Juega mejor"

ISBN: 9788417208653
Encuadernacion: Rústica
Publish Date: 2019
Page Count: 208
Dimensiones: 15,3 x 23 cm

    Laura Isabel Arranz es doctora en Alimentación y Nutrición, farmacéutica y dietista-nutricionista. Profesora asociada en el Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía de la Universidad de Barcelona. Consultora en nutrición y asesora personal y familiar, especializada en dolor crónico, fibromialgia, endometriosis, artrosis, exceso de peso, trastornos metabólicos y gastrointestinales, microbiota y adquisición de buenos hábitos. Investigadora y autora de artículos científicos y de varios libros, es fundadora del proyecto “Gana Nutrición” e impulsora de la “Dieta Lógica y Alimentación Emocional” que promueve los beneficios de la Dieta Mediterránea como modelo de dieta antiinflamatoria. En Amat Editorial ha publicado también los libros Kale, Come bien, juega mejor y La dieta para el dolor.

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    1. Miguel Manzur

      Es muy importante la nutrición en los niños, eso forja un buen cimiento para las próximas etapas de su vida !!!