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Griselda Herrero

Griselda Herrero es dietista-nutricionista colegiada y doctora en Bioquímica. Profesora asociada de la Universidad Pablo de Olavide y docente en el Centro Universitario Internacional, en ISA España y en otras universidades nacionales e internacionales, también es académica de número de la Academia Española de Nutrición y Dietética. Directora del centro Norte Salud Nutrición (especializado en psiconutrición, educación alimentaria y formación) y de varios cursos universitarios, es una reconocida divulgadora en medios de comunicación (blog Mustela, Canal Sur, Objetivo Bienestar, Comer o no Comer…) y revisora de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. Herrero también participa en congresos nacionales e internacionales, y publica artículos en revistas científicas.

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