Cuina sana amb el mètode del plat

Receptes creades per la Fundació Alícia

  • Sharebar
    11,95€
    Disponible en e-book: 
    4,99€
    FUNDACIÓ ALÍCIA. Alícia, Ali-mentació i cièn-cia, és una fundació privada sense ànim de lucre, a més d’un centre de recerca dedicat a la innovació tecnològica a la cuina, a la millora dels hàbits alimentaris i a la valoració ...
     
    Tot el que necessites menjar en un sol plat. Un mètode
    pràctic i deliciós per a una alimentació equilibrada
     
    El mètode del plat és una tècnica que utilitza el plat com a eina de mesura per garantir una alimentació sana i equilibrada, d’una manera pràctica i senzilla. Aquest sistema assegura que els nostres àpats continguin sempre una representació adequada de verdures i hortalisses, farinacis i aliments proteics sense haver de pesar-los, només tenint en compte les necessitats de qui els ha de menjar i disposant-los en un plat abans de cuinar-los.
     
    Sovint relacionem l’alimentació equilibrada amb seguir unes pautes dietètiques estrictes, eliminar certs aliments o controlar minuciosament les quantitats que ingerim, quan en realitat hi ha mètodes que ens faciliten aquesta tasca. Seguir una alimentació equilibrada, variada i saludable ens ajuda a mantenir un estat de salut òptim i representa una estratègia imprescindible per a la prevenció de malalties. Gaudir del menjar i mantenir una alimentació saludable és possible!
     
       Amb el suport del Departament de Cultura