Cocina sana en 10 minutos

¡Cocina de forma rápida y saludable con el popular cocinero Isma Prados!
 

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    Isma Prados (Sabadell, 1974) ha estado vinculado al mundo de la gastronomía desde muy joven, cuando a los 25 años comenzó a trabajar en el restaurante Ca La Sila de Ramón Parellada. Desde entonces, su carrera no ha parado de crecer, pasando por la cocina de varios restaurantes y presentando p...
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    35 Recetas fáciles y completas
     
    Cocina sana en 10 minutos no es sólo una recopilación de recetas saludables. En este libro el cocinero Isma Prados nos explica cuáles son las familias de los alimentos, nos enseña a seleccionar y combinar los mejores ingredientes, nos sugiere cómo ahorrar tiempo en la cocina y nos da ideas para elaborar un menú variado en pasos sencillos y asequibles. Disfrutará de 35 recetas deliciosas y saludables y encontrará consejos que le animarán a crear sus propios platos completos.
     
    “Un menú completo no es una acumulación de platos,
    sino una adecuada combinación de ingredientes”.